わたしの毎日

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須坂屋そば 新潟

音髭参戦の為前日(8月28日)乗りこみで、新潟駅前のへぎそばで有名な須坂屋さんに行きました^^

王子の街で待ち合わせたのが夜8時頃で、それからなので、時刻すでに10時近く^^それでも新潟駅前は人でにぎわっていて、

更には順番待ちでした。

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へぎは、同じ新潟県内でも、私の住む町は使わず、大人になるまで知りませんでしたが、この長方形のお蕎麦の入れ物を言うのだそうです。そして、へぎそばは長ぼそく小分けしてあるのだそうで。以前新潟名物として、フォルムカードにもなりましたね^^

これは2人前で夕食だった為にかなりお腹が空いていて、天ぷらのエビは私が頂きました^^へへ

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順番待ちをしてて、ふと見ると見慣れた文字(笑)97年に来られた時のものですね^^

へぎそば美味しかったです^^あ、でもお蕎麦自体は普通のお蕎麦ですよ^^