久々、美味しいものでーす！駒ヶ根市の丸富というお蕎麦屋さんです。お店の方と198ちゃんが10割....と言ってるので10割って何？と聞いたらつなぎとか使ってないそば粉10割の蕎麦を言うんですってね。写真がその10割の蕎麦です。向こうに見えるのが鳥の砂肝の煮物。砂肝は肝って思ってる方いると思いますが、肝じゃなくって、胃なんですって。（←198のミニ知識）お蕎麦はものすごいこだわりで、普通はつなぎが無い場合は固くなって細く切れないですよね。でも技術がすごいんでしょうね、御覧の様に超細い。一見少なそうですが、お腹もいっぱいになりました。広い店内ですがテーブル数が少なく、そんなところにもこだわりを感じました。
今日は少し早く帰れました。でも、まだまだ疲れが溜まってしまいます。通勤距離が長いからかなぁ。人にも一見慣れてる様ですが、自分の席以外なんとなくいずらいなぁ。職場、いろいろあって（ごたごたで４人辞めたりして）まだまだ落ち着きません。だから、自分も落ち着けなくって、早く落ち着いて欲しいなぁ。
愚痴ばっかだけど、頑張った自分にご褒美を頼みました(*^^*)へへっ。
もうすぐ夏休みも終わりだし、バックを変えました。でも、夏向けかな(^^;
